近日，全国老药工传承工作室专家、1990年全国中医院中药理论及技能大赛评委徐宝成，应中华老字号福牌阿胶之邀，专程前往山东济南平阴东阿镇，开启为期三天的“阿胶祖源地 福牌承千年”溯源之旅。3月26日，溯源访谈会在抖音“徐老今日讲”账号直播，徐宝成与福牌阿胶非遗技艺第十五代传人黄修泉、福牌阿胶养生顾问王松江一道，围绕阿胶的历史传承、核心工艺与日常应用展开深度对话。
作为国医大师金世元教授的学生，徐宝成深耕中药材领域五十余年，在中药鉴别、炮制方面具有极高权威性。直播中，徐老以亲身经历讲述阿胶两千多年的传承脉络，从《神农本草经》到《伤寒论》，从唐宋工艺成熟到明清皇家贡品，娓娓道来，如数家珍。他特别强调，福牌阿胶正是正宗传承的当代守护者。
福牌阿胶非遗技艺第十五代传人黄修泉讲述了“福”字的由来——咸丰皇帝御笔赐“福”的典故，以及道光皇帝赐封“诰命夫人”的历史。1950年，东阿镇所有制胶堂号“百堂归一”，成立新中国第一家国营阿胶厂，即福牌阿胶的前身。2025年，福牌阿胶被劳伦斯世界纪录官方认证为“世界上最古老的阿胶品牌”，并曾荣获巴拿马万国博览会金奖，百年荣耀，一脉相承。
徐宝成在为期三天的溯源过程中观摩熬胶现场时，亲眼见证了“挂旗”的瞬间，胶液如丝绸般流下，成旗不断。他感叹道：“我跑了一辈子药材产地，像福牌这样从水源、皮料到工艺都能全程追溯、代代传承的品牌，少之又少。”这句话，是这位老药工对福牌阿胶最质朴、最有力的肯定。
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